一,、設備簡介

本機適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產品滅菌后的除水工作,，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除,。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強冷風吹,，使軟包裝完全達到表面水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）,。

二,、工作原理

物料通過網(wǎng)帶傳輸進入，經(jīng)多次翻轉,，以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,，通過離心風機的高壓風力將食品冷卻或將表面水分吹干，風嘴成風刀狀,，有效地提高了風量壓力,，使物料表面的水分在短時間內吹走或蒸發(fā)，便于儲藏或深加工,。

三,、設備特點

1、風干機設計為多次翻轉輸送,，每段都有兩臺強流風機不斷的進行吹拂,。并有逆反風裝置防止出現(xiàn)吹干死角，吹風口成風刀狀,，吹干風溫為常用溫,，有效保護物料本身的色澤和品質，效果更佳,。

2,、本機可進行大批量連續(xù)生產，并保留產品的營養(yǎng)成分及顏色等,，風干面積,、溫度、網(wǎng)帶運轉速度等均可調節(jié),，以適應蔬菜果品的特性及品質要求,，可根據(jù)蔬菜果品要求特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備,。

3,、本機具有應用廣泛、吹干效率高,、操作方便等特點。風干機吹干效果良好,，設備采用變頻輸送,，速度可調，輸送平穩(wěn),。

四,、適用范圍

主要適用于土豆、紅薯,、蘿卜,、花生等根莖類物料的清洗及清洗脫皮,。刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理，機器全手工植毛避免了機植掉毛的問題,，具有清洗,、脫皮有效容積大、效率高,，節(jié)水,，土豆毛刷清洗機可連續(xù)清洗，操作簡單,，使用壽命長等特點,，刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理，經(jīng)久耐用,，耐磨性能好,。風干機主要應用于水果蔬菜、農副產品,、水產品,、袋裝產品等清洗后的表面除水風干，也可用于鹵制出來后表面降溫包裝之后的產品,，亦可用于經(jīng)過高低溫殺菌,、冷卻后的產品的降溫工作，用風干機將表面的水分吹干,，以方便迅速裝箱入庫,。主要作用就是可以縮短食品或包裝袋清洗后的包裝時間。風干機除具備脫水功能還有除油漬,、水垢等功效,。且該機技術性能穩(wěn)定，效率高,。適用于食品,、飲料、制藥等多個行業(yè),。