真空包裝機(jī)包括食品真空包裝機(jī),，真空包裝機(jī)都是由真空系統(tǒng),、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng),、電器控制系統(tǒng)等組成,。

1、真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),，其油位高度應(yīng)為油窗高度的3/4為宜,，如低于1/2油窗高度，應(yīng)及時(shí)加注高速真空泵油,，油位過(guò)高或過(guò)低均對(duì)真空泵電機(jī)造成不利,。具體方法請(qǐng)參照真空泵使用說(shuō)明進(jìn)行操作。

2,、機(jī)器應(yīng)為水平放置,，環(huán)境地點(diǎn)要通風(fēng)良好，機(jī)器必須安裝保護(hù)接地線,，并經(jīng)常檢查連接點(diǎn)是否接觸良好,，以保障人身安全。

3,、機(jī)器工作前必須將加熱時(shí)間及加熱溫度設(shè)置在合適的位置，應(yīng)掌握從低到高的原則,，切不可一下子將熱封時(shí)間及溫度設(shè)得很長(zhǎng)或很高,，以免燒壞電熱部件或聚四氟乙烯封口漆布。

4,、當(dāng)機(jī)器工作時(shí)發(fā)出異常噪聲,，同時(shí)真空表的指針不動(dòng)，表明真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)方向可能有誤,，其三相電源的相位可能與出廠相位不一致,，應(yīng)馬上關(guān)機(jī)，否則很容易損壞真空泵,。此時(shí),，只需將三相電源中的任意二相對(duì)換即可（單相電源無(wú)此現(xiàn)象）。

5,、經(jīng)常檢查封口部分的聚四氟乙烯漆布表面是否有異物,、或不平整，以確保封口質(zhì)量,。如有損壞應(yīng)及時(shí)更換,。

6、檢查機(jī)器各部位螺絲有否松動(dòng),，真空室左右移動(dòng)是否靈活,?；顒?dòng)部位及油孔應(yīng)加注適量的潤(rùn)滑油。

7,、機(jī)器工作時(shí)遇緊急情況,，按急停按扭，機(jī)蓋可自行打開(kāi),。

8,、機(jī)器工作結(jié)束后，應(yīng)切斷總電源,。

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